gastronomia amazônica

A Prefeitura de Manaus, por meio da Fundação Municipal de Cultura, Turismo e Eventos (ManausCult), realizou, nesta sexta-feira (4 de setembro), a “Aula-Show de Gastronomia”, no auditório do Senac, no Centro. A atividade integrou a programação do “#SouManaus Passo a Paço 2026” e teve como convidado especial o chef Jefferson Rueda, um dos nomes de destaque da gastronomia brasileira contemporânea. Chef, empreendedor e criador de conteúdo, Rueda está à frente de empreendimentos como A Casa do Porco, Hot Pork, Sorveteria do Centro e Porco Real. A Casa do Porco também ganhou reconhecimento internacional ao figurar entre os restaurantes mais bem…